Маленькая кухня – удел квартир не только советской, но и современной застройки, а также некоторых загородных домов с небольшой площадью. Владельцам таких помещений бывает трудно смириться с их размерами, ограничивающими полёт дизайнерской фантазии. От многих планировочных и декоративных решений приходится отказываться, поскольку реализовать их в камерном пространстве невозможно. Значит ли это, что например, дизайн кухни 6 кв м будет абсолютно лишён индивидуальности и не позволит создать уютную, домашнюю атмосферу?
К счастью, нет. Есть несколько способов превращения маленькой кухни в функциональное и стильное помещение, где комфортно готовить и приятно собираться за обедом или чашечкой чая. Рассмотрим каждый из вариантов подробнее.
Как добавить кухне дополнительные метры
Первое, что приходит на ум владельцам небольших помещений – расширить их за счёт соседней комнаты или прилегающей лоджии. Особенно популярны сегодня кухни, объединённые с гостиной, где зона готовки отделена не глухой стеной, а барной стойкой или декоративной перегородкой.
Студийная планировка. Плюсы и минусы
Кажется, что любая кухня 6 кв м только выиграет при студийной планировке. Однако есть некоторые тонкости:
1. Наличие газовой плиты – главный минус при объединёнии зоны готовки с гостиной. Согласно действующим строительным нормативам, газифицированные помещения должны хотя бы частично изолироваться от остальных комнат.
Выхода в данном случае два: либо приобрести электрическую плиту, либо установить раздвижную перегородку, которая в случае необходимости заменит снесённую стену.
2. А что делать, если кухню 6 кв метров и гостиную разделяет несущая конструкция? Это довольно частое явление в домах хрущёвской застройки, где почти нет внутренних перегородок. Полностью убирать капитальную стену нельзя: при вынужденном перераспределении нагрузки от перекрытия, может пострадать не только отдельная квартира, но и весь дом.
Но не стоит унывать – вполне допустимо объединить два смежных помещения большим проёмом наподобие окна или аркой, с обязательным её усилением по контуру. Такое решение добавит света и воздуха обоим комнатам, создаст визуальный контакт между людьми, которые готовят и теми, кто находится в зоне отдыха.
Проём чаще всего используют под барную стойку или обеденный стол, что также позволяет сэкономить место.
3. Не многим нравится, когда по всей квартире распространяются кулинарные ароматы. А это неизбежно происходит при свободной планировке. Хорошо ещё, если пахнет свежеиспечённым пирогом и супом с пряными приправами, а не подгоревшей по недосмотру кашей или «сбежавшим» молоком. Если хочется увеличить площадь кухни за счёт гостиной, необходимо обзавестись мощной вытяжкой, мгновенно убирающей все запахи.
4. И, наконец, тем, кто находится в гостиной, придётся смириться с периодическим шумом кухонного комбайна и других бытовых «помощников».
Тем не менее, если есть возможность улучшить интерьер кухни 6 кв. м за счёт присоединения к гостиной, от такого шага не стоит отказываться. Дом приобретёт стильный и современный вид, а уровень комфорта значительно повысится.
Важно: Любую перепланировку помещений в многоквартирных домах необходимо согласовывать с государственными инстанциями, иначе могут возникнуть проблемы при продаже или оформлении документов на жильё.
Расширение за счёт лоджии
Ещё один способ добавить кухонному помещению лишние метры – присоединить к нему лоджию. При этом не разрешается переносить коммуникации и устанавливать на«отвоёванной» территории тяжёлую мебель или оборудование.
Лоджия изначально не рассчитана на нагрузку, которую несёт основное перекрытие и это нужно учитывать. Правильнее всего организовать здесь обеденную зону, оставив хозяйке больше места для готовки. А потерявший прежние функции подоконник превратить в барную стойку.
Лоджию необходимо будет дополнительно утеплить, с учётом того, что менять расположение батарей в многоэтажках крайне нежелательно. Чтобы компенсировать отсутствие центрального отопления, рекомендуется делать на вновь освоенном пространстве пол с подогревом.
Если кухня 6 кв. метров – изолированное помещение
Конечно, хочется добавить небольшой комнате вполне реальную полезную площадь, однако это не всегда возможно. Объединение с гостиной или лоджией в некоторых случаях требует таких материальных затрат, что целесообразность подобного решения оказывается под вопросом.
Остаётся изолированная кухня 6 метров квадратных со всеми «прелестями» ограниченного пространства: теснотой, психологическим дискомфортом, отсутствием мест для хранения и проблемой расстановки крупных бытовых приборов.
Однако все перечисленные неудобства вполне устранимы.
Отделка
Начнём с создания уютной атмосферы. Да, у нас нет реальной возможности «раздвинуть стены», но мы можем сделать это хотя бы визуально.
1. Для отделки лучше всего использовать водостойкие акриловые краски или штукатурку, а вот обои рассматривать не стоит – в маленьком помещении с повышенной влажностью и перепадом температур они продержатся недолго. Кроме того, полотна с рисунком дробят простраство. Для стен и потолка рекомендуется выбирать светлые, нейтральные оттенки.
Совет: В кухне с окнами на север и восток, цветовая гамма должна быть более тёплой, на юг и или запад – холодной.
2. Кухонный фартук можно сделать ярким акцентом помещения, при условии, что он будет единственным, во избежание излишней пестроты. Подойдут красочные панно из кафельной плитки или популярные сегодня скинали с фотопечатью.
3. Чтобы кухня казалась выше, пол делают на 2 – 3 тона темнее, чем стены. От ламината и деревянной доски в данном случае лучше отказаться в пользу практичного линолеума, плитки или керамогранита.
4. Если дизайн 6-метровой кухни выдержан в стиле модерн или хай-тек, можно сделать зеркальный натяжной потолок, который, отражая обстановку, создаст дополнительную перспективу.
5. В узкой комнате одну из стен оклеивают фотообоями с изображением уходящей вдаль улицы или природного пейзажа. Это помогает зрительно расширить помещение. Нежелательно выбирать многоцветные картины – они перегружают интерьер, лучше отдать предпочтение почти монохромным фотографиям.
Выбор кухонного гарнитура
Правильно подобранная и расставленная мебель – это достаточное количество мест для хранения, а также эргономичное и комфортное пространство.
Для небольшой кухни рекомендуются модульные гарнитуры с угловой или линейной планировкой. Первый вариант подходит для помещений, в плане приближающихся к квадрату, второй – для узких и вытянутых. В обоих случаях хозяйкам будет удобно готовить, поскольку соблюдается правило «рабочего треугольника»: холодильник, плита и мойка находятся на примерно одинаковом расстоянии друг от друга и перемещение между ними не отнимает много сил.
Каким образом увеличить вместительность кухонной мебели:
1. Выбрав Г-образный гарнитур, получаем угловую секцию, глубина которой больше, чем у рядовых.
2. Желательно приобретать навесные шкафчики с максимальной высотой (в идеале они должны достигать потолка). Если купить подобную мебель не удаётся, можно изготовить её на заказ, либо дополнить стандартный гарнитур верхними полками, на которых будет храниться редко используемая кухонная утварь.
3. Напольные тумбы с «умными» выдвижными системами позволят компактнее размещать всё необходимое: от мелких бытовых приборов и посуды до столового текстиля. В этом случае удастся задействовать даже отдалённые уголки шкафов, до которых обычно сложно дотянуться.
4. Специальные узкие системы хранения – «карго» помогут сделать функциональными технические зазоры, например, между газовой плитой и наружной стеной.
Совет: Дизайн маленькой кухни 6 кв м существенно выиграет, если гарнитур будет светлым, с простыми, лаконичными формами, без контрастных цветовых сочетаний. Для мебели в современном стиле лучше выбрать глянцевые фасады, хорошо отражающие свет. Глухие объёмы желательно чередовать с открытыми полками или остеклёнными витринами, чтобы гарнитур в целом казался легче и «воздушнее».
Организация обеденной зоны
Хорошо, когда кухня 6 метров объединяется с гостиной – о расположении обеденной группы можно не беспокоиться. Если же слияние невозможно, о полноценном столе, за которым без труда уместится большая семья, придётся забыть. Подобный предмет мебели, в окружении стульев, займёт немалую площадь, что в нашем случае крайне нежелательно.
Альтернативой может послужить:
1. Барная стойка, расположенная вдоль окна или одной из стен.
2. Расширенный подоконник, превращённый в столешницу.
3. Откидные или выдвижные модели столов, к которым прилагаются складные стулья.
4. Небольшие стационарные квадратные или круглые столики с мягким уголком, оборудованным дополнительными секциями хранения. Такой вариант часто используют в сочетании с линейным гарнитуром.
Дизайн кухни 6 кв м с холодильником
Холодильник – «больное место» кухонных помещений с маленькой площадью. Куда поставить этот габаритный прибор, если и остальные зоны квартиры, в частности, прихожая или коридор не отличаются большими размерами?
Не стоит отчаиваться: холодильнику место на кухне и он обязательно будет находиться именно там. Правильнее всего либо присоединить этот бытовой прибор к гарнитуру, встроив в общий ансамбль, либо установить отдельно в углу, не занятом мебелью. Тогда обеденную зону располагают у окна.
Некоторые модели холодильников умещаются под рабочей столешницей, что очень удобно, если семья не занимается масштабными заготовками. При необходимости, можно приобрести дополнительно ещё и морозильный шкаф, разместив его в кладовой или прихожей.
Компактные бытовые приборы
Чтобы экономить место, рекомендуется максимально сократить число используемых бытовых приборов. Например, варочную панель установить отдельно, расположив под ней напольную тумбу, а духовой шкаф, если в нём есть необходимость, встроить в высокий пенал, вместе с микроволновкой.
От последней, при желании, можно вообще отказаться. Достаточно купить духовой шкаф с функцией СВЧ – этого хватит, чтобы создавать домашние кулинарные шедевры.
А вот о посудомоечной машине забывать не стоит, она значительно облегчает труд хозяек. Компактная встраиваемая модель займёт минимум пространства и не испортит общий вид помещения, поскольку будет спрятана за мебельным фасадом.
Дизайн кухни 6 кв. м. Фото самых интересных планировочных решений:
Кухня 6 кв м в стиле Прованс, объединённая с гостиной. Интересный пример разделения двух функциональных зон за счёт барной стойки-острова.
Сочетание глухих объёмов с открытыми полочками, делает этот кухонный гарнитур современным, стильным и «воздушным».
Дизайн 6-метровой кухни, фото которой представлено выше, привлекает не только оригинальным сочетанием цветов, но и функциональностью. Благодаря использованию компактной электроплиты, оказалось возможным установить в небольшом пространстве даже стиральную машину.
Интересное решение мягкого уголка. Холодильник в данном случае встроен под рабочую столешницу, что освобождает дополнительное место.
Арка вместо двери позволяет увеличить площадь помещения.
Холодильник в простенке у окна, куда не попадают солнечные лучи — это удобно и практично.
Пример сохранения несущей стены при объединении зоны готовки с гостиной.
Рабочая поверхность у окна: можно готовить и одновременно любоваться красивым пейзажем. Высокий вертикальный пенал скроет от посторонних глаз всю бытовую технику, в том числе и холодильник.
Стиль минимализм: ничего лишнего, но для всего нужного находится своё место. Обеденная зона вынесена в гостиную, а стол служит естественным разделителем пространства.
Маленькая площадь помещений – не приговор, а стимул для поиска оригинальных, творческих идей. И только от наших знаний и фантазии зависит, насколько уютным будет наш дом.
